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饮食与肌肉的生长过程

时间:2017年03月14日 来源:营养膳食 蜡笔小新两码中特 编辑:fitman 阅读:

蜡笔小新两码中特 www.qnyku.cn 吃得饱不如吃得巧!饮食,攸关肌肉生长。

相较於脂肪,肌肉的结构紧实、热量消耗大、产生动力的功率高,所以提升肌肉量就等於直接雕塑体型、燃烧脂肪、改善体力与健康状态,为身体内外都带来莫大的好处。

另外,肌肉也能够减轻关节的负担,避免不必要的运动伤害,而且强壮的肌肉还能够减少拉到筋、闪到腰、扭到脖子、拐到脚等意外状况,默默地为我们带来更好的生活品质。

活动的时候,肌肉就是力量的来源,但肌肉为何能够产生力量呢?

人体产生力量的过程牵涉到一连串的生理化学反应,这些反应都必须使用具有能量的原料,就像蒸汽机里需要煤炭燃烧才会产生动力的道理。

人不会行光合作用以产生能量,所以食物是人体必然的能量来源,而肌肉细胞会利用这些能量,并启动收缩作用以产生力量。

充足的收缩运动同时会对肌肉细胞产生相应的刺激作用,然後将「需要更多肌肉支援」的讯息传给大脑。正因为这样的供需与回馈关系,所以肌肉当然需要不断被训练才会长大。

换句话说,因为肌肉是高度耗能的组织,在长期「不使劲」、「不训练」、「不刺激」的生活条件下,身体自然不会、不该、不能保留这样的冗员,所以曾经的六块肌逐渐团结成一块的现象也就不令人感到意外了。

既然肌肉的好处那麽多,又该如何让肌肉成长呢?

还记得外伤之後结痂的样子吗?凸起的疤痕固然不讨喜,却透露着重要讯息——细胞与组织增生且变大又变厚。是的,变大又变厚!

当这样的生理反应发生在肌肉组织上,肌肉也就因此而变大。肌肉组织在承受超出负荷的拉扯或延伸之後(前提是不要造成运动伤害),局部就会产生细微的损伤而引起发炎反应,并召唤免疫系统来修复组织。

这种损伤、修复、损伤、修复的循环刺激,就是肌肉生长的动力。

饮食与肌肉的生长过程

肌肉组织所受到的损伤越大,修复的反弹力道也越大,不断的损伤及修复,就会让肌肉日渐强壮厚实,以准备产生更大的力量来因应外在环境的考验。

反之,如果肌肉长期没有承受阻力,就会萎缩变小,这也就是高张力的肌肉拉伸运动能够刺激肌肉生长的原因,於是健身训练或运动就有了必然的意义,要是再搭配下列的饮食与生活习惯,理想的肌肉与线条就会水到渠成。

饮食与肌肉的生长过程

1.运动前30分钟,补充少量、易消化的碳水化合物,像是一根香蕉、一小碗面、二片杂粮面包,除了可以提升运动表现,还能够避免空腹运动所造成的肌肉流失问题。

2.运动中,大约每20分钟补充200cc以内的水,让代谢顺畅并减少废物堆积。

3.运动後的1小时内,补充碳水化合物与蛋白质的组合,例如500 cc的豆浆、巧克力牛奶,或是一份三明治、水果,让受损的肌肉组织获得适当的能量与胺基酸原料,维持顺畅的修复机能。

4.加工品一定要少吃,可以减少身体的负担,让细胞专注於修复功能。

5.定时定量的睡眠才能维持荷尔蒙正常分泌,有利於肌肉生长、伤痛修复;若是想要长出漂亮的肌肉,就要尽量维持优质的作息。

肌肉生长是一段完全符合「没有破坏就没有建设」的过程,而建设需要正确且适量的动力与材料,饮食中的营养就是这麽呵护着肌肉的成长。

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